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Cerdo · 95 min
Tacos de Cochinita Pibil
Cerdo desmechado en achiote y cítricos con cebolla encurtida, tortillas, cilantro, limón y Ajo Naranja.
DificultadMediaEquipoOlla a presión o convencionalAlérgenosNinguno principal
$32.066 por persona$128.264 caja completa
Agregar a mi caja+Dentro de la cajaProteína marinadaLo que llega
Abres la caja. Todo tiene sentido.
- ✓1,1–1,2 kg de cerdo marinado
- ✓Cebolla, laurel y caldo medido
- ✓Tortillas de maíz
- ✓Cebolla encurtida y cilantro
- ✓Limón y Ajo Naranja
3
Mantén refrigerado
La proteína llega sellada, rotulada y separada de las salsas frescas.
Tu receta en cinco pasos
- 1Agrega cerdo, cebolla, laurel, marinada y caldo.
- 2Cocina a presión 60–75 minutos y libera naturalmente.
- 3Desmecha y reduce el líquido hasta que brille.
- 4Devuelve los jugos al cerdo y calienta tortillas.
- 5Sirve con cebolla, cilantro, limón y Ajo Naranja.
Nota para tu chef
Cocina temprano, conserva en sus jugos y recalienta suavemente.
Complete the Crunch
Lo que va perfecto al lado.
Deditos de queso$32.000
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