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Res premium · 55 min
Cena de Punta de Anca con Chimichurri
Punta de anca marinada con papa o yuca crocante, vegetales asados, ensalada de aguacate y hierbas frescas.
DificultadMediaEquipoParrilla · Horno o air fryerAlérgenosNinguno principal
$46.647 por persona$186.586 caja completa
Agregar a mi caja+Dentro de la cajaProteína marinadaLo que llega
Abres la caja. Todo tiene sentido.
- ✓900 g de carne premium
- ✓Papa baby o yuca
- ✓Vegetales de parrilla
- ✓Ensalada de aguacate
- ✓Chimichurri separado, sal y limón
3
Mantén refrigerado
La proteína llega sellada, rotulada y separada de las salsas frescas.
Tu receta en cinco pasos
- 1Lleva papa o yuca al horno/air fryer hasta dorar.
- 2Asa los vegetales y sazona con limón.
- 3Sella la carne, reposa y corta contra la fibra.
- 4Mezcla la ensalada de aguacate al final.
- 5Agrega solo el Chimichurri fresco de acabado.
Nota para tu chef
Sirve la carne cortada sobre vegetales en una fuente central y termina en el pase.
Complete the Crunch
Lo que va perfecto al lado.
Deditos de queso$32.000
Deditos con bocadillo$32.000
Empanadas de pollo$34.000